Quinoa bevat veel gezonde voedingsstoffen zoals eiwitten, vezels, magnesium en foliumzuur. Quinoa bevat geen gluten en is daarom ook een geschikte keus voor mensen met coeliakie of een glutensensitiviteit.
Recept
Ingrediënten
- 75 gr quinoa (gekookt)
- 1 tl kaneel
- 100 ml amandelmelk
- 1 tl honing
- 30 gr (bevroren) blauwe bessen
- Fruit & superfoods naar keuze
Bereidingswijze
1. Kook de quinoa volgens de verpakking.
2. Wanneer de quinoa gekookt is, voeg je het toe in de pan met de amandelmelk, blauwe bessen en kaneel.
3. Wanneer het pannetje goed warm is kan de quinoa in een kommetje gegoten worden.
4. Voeg als laatste het fruit toe, sprenkel nog wat kaneel en honing on top en je quinoa bowl is klaar om gegeten te worden.
Proteine pancakes
Lekkere pannenkoekjes met een extra dosis natuurlijke eiwitten. Ideaal voor na het sporten of om je dag goed mee te beginnen.
Collageen matcha latte
Matcha is een echte superfood. De thee bevat namelijk veel calcium, kalium, vitamine A en C, ijzer en eiwitten die je immuunsysteem versterken. De chlorophyll die in de matcha zit, bindt...
Kurkuma detox smoothie
Het innemen van kurkuma op een lege maag kan krachtige gezondheidsvoordelen opleveren. Kurkuma bevat de stof curcumine, waarvan uit onderzoek blijkt dat het ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen heeft. Neem kurkuma...
0 reacties