Pasta Pesto
Basilicum heeft antioxidanten en antibacteriële eigenschappen en helpt de gezondheid van de huid te behouden, de spijsvertering te stimuleren en het lichaam te ontgiften. Het helpt ook bij het voorkomen en genezen van ziekten zoals kanker, diabetes en andere hartaandoeningen. Verse basilicum bevat vitamine A, vitamine K, ijzer, mangaan, calcium en essentiële oliën.
Watermeloen salade met feta
Ingrediënten
- 125 gr watermeloen
- 5 blaadjes basilicum
- 50 gr feta
- 75 ml olijfolie
- 2 el citroensap
Bereidingswijze
1. Snijd de watermeloen in blokjes.
2. Kruimel wat feta en verspreid dit over de watermeloen.
3. Snijd de basilicum in dunne reepjes en voeg het toe aan de salade.
4. Doe vervolgens de olijfolie over de gehele salade verdelen.
5. En knijp wat verse citroensap uit over de salade.
6. Deze ultieme verfrissende salade is klaar om geserveerd te worden! Eetsmakelijk!