Hummus

Daarnaast bevatten kikkererwten verschillende voedingsstoffen die je lichaam helpen bij het vrijmaken van energie uit je voeding en hierdoor je energiestofwisseling bevorderen, zoals de vitamines B1 en B6 en de mineralen fosfor, ijzer en magnesium.

Watermeloen salade met feta

Ingrediënten

- 125 gr watermeloen
- 5 blaadjes basilicum
- 50 gr feta

- 75 ml olijfolie

- 2 el citroensap



Bereidingswijze

1. Snijd de watermeloen in blokjes.

2. Kruimel wat feta en verspreid dit over de watermeloen.

3. Snijd de basilicum in dunne reepjes en voeg het toe aan de salade.

4. Doe vervolgens de olijfolie over de gehele salade verdelen.

5. En knijp wat verse citroensap uit over de salade.

6. Deze ultieme verfrissende salade is klaar om geserveerd te worden! Eetsmakelijk!