artisjok a la bella

Artisjok heeft ontstekingsremmende eigenschappen. Artisjok bevordert de spijsvertering, verbetert het darmcomfort en de regelmaat. Cichorei-inuline zorgt voor een gezonde darmflora. Het heeft vochtafdrijvende en cholesterol bestrijdende eigenschappen.

Watermeloen salade met feta

Ingrediënten

- 125 gr watermeloen
- 5 blaadjes basilicum
- 50 gr feta

- 75 ml olijfolie

- 2 el citroensap



Bereidingswijze

1. Snijd de watermeloen in blokjes.

2. Kruimel wat feta en verspreid dit over de watermeloen.

3. Snijd de basilicum in dunne reepjes en voeg het toe aan de salade.

4. Doe vervolgens de olijfolie over de gehele salade verdelen.

5. En knijp wat verse citroensap uit over de salade.

6. Deze ultieme verfrissende salade is klaar om geserveerd te worden! Eetsmakelijk!